Nak nangis je rasanya...

Jam pukul 7.30p.m

Hubby x sampai2 lagi jemput saya ni..(dia bz...)

takut+nak nangis pun ada ni..tolong....

Teringin...nyum..nyum..

weekend ni..
mcm teringin nak masak sotolah..drpd minggu lepas lagi nak masak tapi x sempat..

 kat sini saya post resipi soto (drpd sunber2 yg blh dipercayai) bagi sapa2 yg teringin mcm saya ni..


  

SOTO  AYAM

A.Sup

1. Satu ekor ayam, direbus didlm 1.5 liter air. diangkat  dan siatkan daging ayam

    dan mskkan semula tulang ke dlm stok .

2. 10 ulas bawang merah (dikisar)

3. 10 ulas bawang putih (ditumbuk)

4. 2 inci haliamuda(ditumbuk)

5. 1 inci lengkuas (ditumbuk)

6. 2 btg serai  (dikisar bersama bawang)

7. 1 peket rempah sup adabi(dibuat pes)

8.  3 sudu besar ketumbar  (dikisar halus)

9. 20 biji lada hitam, (ditumbuk kasar)

10. 2 biji buah keras, kalau suka

11. 1.5 liter air, digunakan utk memebuat stok ayam- direnih

12. 3 sudu minyak masak

13. gula dan garam

Cara membuatnya :

- Pijarkan minyak

- tumiskan bahan yg ditumbuk/dikisar sehingga terbit bau

- masukkan ketumbar dan lada hitam,biarkan sehingga pecah minyak

- masukkan pes sup, biarkan sehingga naik bau

- masukkan stok ayam(bersama tulang)dan buah keras

- didihkan dan sesuaikan gula dan garamnya.

B. Bahan Hidangan

1. Nasi himpit, dipotong dadu

2. daging ayam(yang direbus-A),disiat2

3. taugeh,dicelur(atau blh dibasuh aje)

4. suhun,(digoreng)

5. bawang goreng

6. daun saderi(sup) dan daun bawang

7. limau nipis(dipotong)

Note : silakan mencuba..nyum..nyum..

Sabar Menunggu...

jam dah 5.30pm..

hari-hari..bila nak balik keje..

inilah masa yg menguji kesabaran saya..

bkn apa... sabar menunggu hubby utk jemput saya balik keje..
yela kan bagus..kalo dpt blk cpt..blh cpt masak,cpt makan n cptlah tido...

tulah..sapa suruh xnak blajar drive ketakan??..
kalo x, blh blk sendiri x payah menyusahkan org lain...
(ish..ish..pandai merungut je...)

anyway..thanks to hubby coz setia hantar dan jemput saya..

kalau dia xde susahlah idup saya ni..

x bizi...

arini n esok..

xde kes..xde keje

so menghadap dpn pc nilah keje saya..

kata xde kejekan..

wat2 byk kejela..tu pun nasib dah lps audit..

Aqila

ni pics anak saudara nama Aqila yang terkini....still tembam...grmmmmmnyer aku..

i miss u Qila

Si Tembam Qila

Masa ni NurAqilah Damia baru pandai senyum....mmmmmm...gramnyer

Hari ini dalam sejarah

hai...hari ini dalam sejarah dlm idup saya..terciptalah blog saya ni...hehehe..